【寶元紀】以選茶的初心、藏茶的執著、惜茶的態度、尊茶的精神， 傾心於時間醞釀的藏茶。透過《元紀．台灣菜》茶與餐的美好，分享一杯茶的感動，共享家鄉的味道。

喚醒董事長愛茶初心的鹿谷凍頂烏龍、熟果香韻味的東方美人、老欉岩韻的武夷岩茶水仙王、雲南六大茶山千年古樹的金達摩生普洱茶、陳年老生普洱茶、經典元紀熟普⋯⋯等各地好茶，《元紀．台灣菜》款待藏茶的美好，從喚醒味蕾的「醒茶」、分享餐食美好的「元茶」到凝聚相會時光的「怡茶」，甚或品茗時間自然淬煉的味道，展現【寶元紀】珍稀藏茶的「元茶敘」，品味 50 年代紅印圓茶、經典七子餅 80 年代 8582 與董事長特藏金達摩生普洱茶等藏家逸品。